邯郸四大特产(邯郸十大特产排行)_世界报道
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2023-05-30 01:49:52
(资料图)
邯郸的四大特产为永年大蒜、曲周小米、魏县鸭梨、涉县花椒。
永年大蒜：一般称沿村大蒜，由于南沿村一带的大蒜最为出名，故又称“沿江大蒜”。其生产历史悠久，而且永年大蒜大皮薄、瓣肥肉细、味美，辣中带甜，蒜泥汁多且粘稠不干，历来被人们视为上乘调味品。
曲周小米：其米粒饱满，色泽金黄，表面光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂。其品质很优良。
魏县鸭梨：其果实呈倒卵形，近果柄的位置似一鸭头状突起，形似鸭头，带着金黄色的果皮，更像一只毛茸茸的小鸭子，故名鸭梨。
涉县花椒：该花椒果粒大小均匀、色泽艳丽、麻味充足、香气浓郁，被冠以“十里香”的美称，与核桃、柿子并称为“涉县三珍”，是涉县农民的一项主要收入。
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